Weinprobe auf Rädern

4. Juli 2017 | von Eva in Allgemein - (0 Comments)
Weinprobe im Garten

Weinprobe unter freiem Himmel

Nach einer Weinprobe mit dem Auto nach Hause fahren? Das muss nicht sein.

Organisieren Sie eine Probe bei sich zu Hause. Sie laden Freunde, Familie oder Geschäftspartner ein, und wir bringen den Wein, die Gläser und auf Wunsch auch einen Imbiss aus unserer Weingutsküche.

Sprechen Sie uns an, wir freuen uns, eine individuelle Veranstaltung mit Ihnen zu vereinbaren. Selbstverständlich jederzeit auch gerne direkt bei uns im Weingut.

Kaufmanns Weinladen

8. November 2016 | von Eva in Allgemein - (0 Comments)

Warm – elegant – einladend – schick – klassisch – leise nicht laut – mit dem gewissen Pepp – kleine Details, die es zu entdecken gilt – mit persönlicher Note – hochwertig. Das waren unsere Wunsch-Attribute, die wir im Briefing des Architekten definiert hatten.

Wann überzeugen Sie sich davon, dass Spitzbart & partners das Architektur- und Planungsbüro aus Österreich all dies in Perfektion umgesetzt hat?

Von Montag bis Freitag sind wir täglich von 8.00 – 18.00 Uhr für Sie da. Am Wochenende und immer nach 17.00 Uhr sollten Sie sicherheitshalber einen Termin mit uns vereinbaren.

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Diese Fotos in bester Auflösung und alle Infos zu unserem Bauprojekt finden Sie hier auf der Homepage unseres Architekten….

 

 

Erntedank 2016

22. Oktober 2016 | von Eva in Veranstaltungen - (0 Comments)

kaufmann-tell-21Die Lese ist beendet und wir sind sehr glücklich und zufrieden.

Dieses Jahr hat mit seinem sonnigen Spätsommer einen grandiosen Schlussakkord gesetzt, der die verrückten Wetterkapriolen des Frühjahrs und Sommers mit einem Happy End ausklingen lies.

Das wollen wir zusammen feiern! In Kaufmanns Weinladen:

Am Samstag und Sonntag, 29. und 30. Oktober 2016, von 11.00 – 19.00 Uhr.

Verkosten Sie die Weine unseres aktuellen Sortiments und lassen Sie sich von uns mit allerhand selbstgemachten Köstlichkeiten aus der Gutsküche verwöhnen.

Für diese kulinarischen und vinologischen Genüsse berechnen wir – sofern Sie noch nicht in unserer Kundendatenbank geführt werden – pro Person einen kleinen Obolus in Höhe von 20 Euro. Im Falle Ihres Weineinkaufs erstatten wir diesen selbstverständlich umgehend zurück.

Zur Erleichterung unserer Planungen bitten wir um kurze Voranmeldung unter e.raps@kaufmann-weingut.de

 

Hier gilt es, Schütze, deine Kunst zu zeigen!
…dichtete Schiller in seinem Wilhelm Tell. Wir möchten Ihnen die Gelegenheit geben ins Schwarze zu treffen und bieten Ihnen während unseres Erntedankfestes ein einstündiges Intensivtraining im Bogenschießen mit echten englischen Langbögen an. Wer danach einen Volltreffer erzielt, wird für seinen Meisterschuss mit einer Flasche Tell-Riesling belohnt.
Kosten: 20 Euro
Anmeldung zum Kurs bei Kai Teggemann:
kai@kais-rhine-valley.com

 

ReifepruefungSeit Anfang des Jahres bin ich Schriftführerin im gemeinnützigen Verein „Wine Saves Life“. Das Motto des Vereins „im Wert einer guten Flasche Wein Kindern in Not zu helfen“ hat mich schon immer begeistert und daher habe ich mich als Geschäftsführerin des VDP dafür eingesetzt, dass die Erlöse der Tombola des Ball des Weines zugunsten dieses Vereins gehen.

Alle Engagierten arbeiten völlig ehrenamtlich für den Verein, so dass wir mit Stolz behaupten können, dass jeder gespendete Euro und jeder Euro aus den Mitgliedsbeiträgen 1:1 bei den Hilfsprojekten in Afrika, Asien oder auch in Deutschland landet.

Ein wahnsinnig spannendes Projekt flog dem Verein Ende letzten Jahres zu. Ein in die Jahre gekommenes Weinsammler-Ehepaar aus Würzburg stellte seine kuriose Weinsammlung von ca. 40.000 Flaschen dem guten Zweck zur Verfügung. Lesen Sie hier mehr dazu….

Der Verkauf der Raritätenpakete wurde ein voller Erfolg und auch heute noch gehen fast täglich Bestellungen ein. (6 Flaschen im Überraschungspaket zu 80 Euro.)

Wir bieten nun allen Käufern der Pakete – und solchen, die es noch werden wollen – ein besonderes Veranstaltungsformat an:

Erstmalig am
Donnerstag, 16. Juni 2016, 19.00 Uhr (und dann jeden 3. Donnerstag im Monat)
bei uns im Weingut Hans Lang

können Sie an einer besonderen Raritätenverkostung teil: die „Reifeprüfung“. Jeder Käufer eines Überraschungskartons öffnet eine seiner Kuriositäten-Flaschen. Diese wird von allen Teilnehmern unter wein kundiger Begleitung von Peter Weritz (Oenologe, Weinfachmann, Sammler und das einzige lebendige Weinlexikon der Welt 🙂 ) verkostet. Bei maximal 10 – 15 Teilnehmern kommen ebenso viele Weine aus der Sammlung zum Einsatz.

Die Weinprobe mit kleinem Imbiss ist kostenfrei. Wir bitten dafür um eine Spende zugunsten Wine Saves Life e.V.

Informationen zum Kauf des Weinpakets gebe ich jederzeit gerne unter Tel. 06723-2475 oder Mail an e.raps@kaufmann-weingut.de

„In dieser beschwerlichen und ewig streitbaren Welt gibt es Menschen, die beharrlich an der Schönheit des Lebens arbeiten….“

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Urban Kaufmann
Die erste Hälfte seines Berufslebens hat er aus der Milch von den saftigen Weiden der Schweiz würzig-kräftigen Appenzeller reifen lassen.
Eva Raps
Nach fast zwei Jahrzehnten als Geschäftsführerin des VDP, spürte sie die Zeit für einen Wandel und fand eine neue Heimat im Rheingau.
 Ze’ev Dunie
Der passionierte Filmemacher kam nach Deutschland um sich auf die Spurensuche seines Vaters in Berlin zu machen.

Und … Irgendwann sind wir uns im Zeichen des Weines begegnet.

Wir laden Sie ein, zu erleben, was sich aus dieser Begegnung und unseren ersten gemeinsamen Schritten entwickelt hat:

Weine entstanden aus großer Leidenschaft, die den Charakter ihrer Herkunft – dem Rheingau und der Jerusalemer Berge – ausdrücken.

Ganz nach dem Motto „beharrlich an der Schönheit des Lebens zu arbeiten…“

Freitag, 26. Februar 2016
15.00 – 19.00 Uhr
Montag, 29. Februar 2016
14.00 – 18.00 Uhr
Dienstag, 01. März 2016
ab 19.00 Uhr
graf’s Kontor

Giesebrechtstr. 10, Berlin – Charlottenburg

Petersen Gutes Essen „nebenan“

Eppsteiner Str. 30, Frankfurt

Sterns Weinloft

Beethovenstr. 12, Köln

Wir freuen uns auf Sie zu Weintasting und Gesprächen!

Twins

Urban Kaufmann, Eva Raps und Ze’ev Dunie

PS: Anmeldung unter Tel. 06723-2475. Bei Claudia Stern in Köln servieren wir Köstlichkeiten der israelischen Küche und berechnen für den Abend 35,00 Euro pro Person.

Nach den regelmäßigen Adventskalender-Beiträgen brauchte ich eine kleine inspirative Pause, bevor nun – hoffentlich wieder regelmäßig – von mir und uns zu lesen ist.

Das Jahr haben wir perfekt angefangen, genau so, wie wir es uns immer gewünscht haben. Bei Freunden im Ort, beim gemeinsamen Kochen, Genießen und Weintrinken bis weit nach Mitternacht. 064

Die passende Gelegenheit um mal einen ganz besonderen Wein aus meinem privaten Keller zu holen: einen 1990er Chateau Clinet aus dem Pomerol, dem der Gastgeber Andreas gleich noch einen 2004er Ornellaia an die Seite stellte. Allein den Wert dieser Weine von jeweils mehr als 100 – 200 Euro zu wissen, steigert das Genusserlebnis. Aber viel genussvoller ist, wenn man diese Sammlerweine im Kreise von Gleichgesinnten genießt. Solche Menschen, die im „normalen Leben“ Weine im Preisbereich von 10-20 Euro trinken, aber auch mal so „verrückt“ sind einen im Prinzip überteuerten Wein zu kaufen.

Wenn das Jahr so weiter geht, dann wird es wirklich ein „gutes, neues Jahr“.

Erntedank 2015

29. Oktober 2015 | von Eva in Allgemein | Veranstaltungen - (0 Comments)
Impressionen von unserem Erntedankfest - vergrößerte Ansicht

Impressionen von unserem Erntedankfest

….nach einigen Jahren Abstinenz waren wir am letzten Sonntag wieder Mal im Weingut Hans Lang bei Ihrem Erntedankfest. Wir waren äußerst angenehm überrascht und sind begeistert, wie Sie dieses Ereignis gestaltet haben. Angefangen von den verschiedenen Weinstationen verbunden mit der Tour durch das Haus und nicht zu vergessen die vielen kleinen Leckerli, die es zwischendurch immer wieder gab. Bitte geben Sie dieses große Lob auch an Ihre fleißigen Helfer weiter, die auch bei heftigem Gedränge stets freundlich für Nachschub gesorgt haben….

Diese Mail von Kunden aus Kelkheim, steht stellvertretend für so viele lobende Worte, die wir am letzten Wochenende hören durften. Das macht froh und ein wenig stolz. Jedoch ohne die großartige Hilfe von Freunden könnten wir das so nicht leisten. Daher, tausend Dank an Euch alle, Ihr seid einfach spitze und wir sind ja so froh auf Euch zählen zu dürfen: Maja, Jost, Susanne, Christian, Erhard, Christine und Natascha. Euch – Mama und Papa Raps – gebührt alle Achtung und großes Lob für die leckeren Kässfüße, die Ihr in feinster Manier stundenlang ausgerollt, ausgestochen und gebacken habt, ganz zu schweigen von Eurer Hilfe beim Brötchen schmieren und Geschirr abspülen. Und natürlich hat auch das bewährte Weingutsteam super mitgeholfen. Es hat Spaß gemacht mit Euch: Eckart, Steffen, Zenon, Conny, Friedel. Serdar und Sönje! Danke!