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3 weeks ago

Weingut Kaufmann

Man kann die Weinbergswanderung auch von oben beginnen und ist dann Ruck-Zuck bei uns... 🙂Am Stand des ehemaligen Schweizer Käsemeisters Urban Kaufmann vom Weingut Kaufmann, darf natürlich der Appenzeller Käse nicht fehlen. Der passt nicht nur hervorragend zu den Bioweinen des Weinguts sondern auch zum Federweißen…

#StandNr14
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Man kann die Weinbergswanderung auch von oben beginnen und ist dann Ruck-Zuck bei uns... :-)

3 weeks ago

Weingut Kaufmann

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Abend mit Obsthof am Steinberg... Feinste Apfelweine und unsere Rieslinge begleiten ein 4 Gang Menü von Nils-Levent Grün.

Winemakers Dinner - Apfel trifft TraubeOkt 21, 7:00pmMax on One GrillroomDas nächste Winemakers Dinner unter dem Motto "Apfel trifft Traube" findet am 21.10.2017 statt, auch begleitet vom Weingut Kaufmann. Andreas Schneider vom Obsthof Steinberg präsentiert seine feinen, sortenreinen Apfelweine.

Mehr Informationen zum Obsthof am Steinberg finden Sie unter -https://obsthof-am-steinberg.de/
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Winemakers Dinner - Apfel trifft Traube

3 weeks ago

Weingut Kaufmann

Gestern war Rotweintag. Langwierige, selektive Lese für den Top Pinot Noir... ... See MoreSee Less

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Sieht spannend aus, aber an "Wein"würde ich dabei nicht denken!

Die entrappten Trauben werden mit Trockeneis heruntergekühlt, damit Sie ein paar Tage mazerieren, bevor die Vergärung beginnt. Durch die Kälte werden weniger Tannine aber mehr Frucht herausgeholt....

Trockeneis..Alle Finger noch dran?

1 month ago

Weingut Kaufmann

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Die Ernte kann beginnen...

1 month ago

Weingut Kaufmann

Weinlese Tag 1. Diese Trauben vom Wisselbrunnen müssen jedoch noch ein bisschen warten... ... See MoreSee Less

Weinlese Tag 1. Diese Trauben vom Wisselbrunnen müssen jedoch noch ein bisschen warten...

1 month ago

Weingut Kaufmann

Winemakers Dinner mit Eva Raps und Urban Kaufmann... Inclusive Livebericht vom Erntegeschehen.... Das perfekte Freitagabendprogramm für Liebhaber bester Weine und hervorragender Küchen- und Gastronomieleistung.

Winemakers Dinner - Rund um den RieslingSep 22, 7:00pmMax on One GrillroomAm Freitag, den 22.09.2017 findet das exklusive Winemakers Dinner zum Thema "Rund um den Riesling" der Weingüter Kaufmann, K.F. Groebe und Stigler in unserem Max on One Grillroom statt. Kommen Sie vorbei und genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit edlen Qualitätsweinen.
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Winemakers Dinner - Rund um den Riesling
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